天山雪蓮百合湯（170g±5%）

曾經做為貴族專享貢品的天山雪蓮子，佐以百合、銀耳、蓮子和紅棗組合成的清爽甜品，全方位提升自體防禦力並能美化外形。

作法:
先將食材川燙、洗淨，再將所有材料放進十人份電鍋內鍋加水至八分滿。中、小火慢煮約一小時（電鍋外鍋約兩杯水，跳開燜15分鐘），熄火加少許鹽、米酒調味即可。

Saussurea Involucrate&Lily Decoction

Saussureal involucrate, used to be an exclusive tribute for the nobles, is a chilled and fresh dessert with lily, tremella, lotus seeds and red dates added. The dessert is effective in improving self-defense capacity and keeping a good shape in all-round manner. Methods: Firstly, blanch the food materials and wash them well, and then put all the stuff into inner pot of electric cooker for 10 people. Next, add water to 80% full and simmer them for about an hour with medium and soft fire (with 2 cups of water in external pot and braising for about 15 minutes), and finally, cut off the fire and add appropriate amount of  rock candy for seasoning.

天山雪蓮百合スープ
以前貴族専用する貢物の天山雪蓮子は百合、銀耳、蓮の実と赤いナツメを加えたサッパリするデザート、全方位から自体防御力を高めながら、外見を美化します。

作り方：
まず食材を茹で、きれいに洗い、それからすべての材料を10人分の炊飯器の内釜に水を八分まで入れて、中火、弱火で約１時間を煮る（炊飯器の外釜約水２杯、煮込んだ後15分蓋を閉め）火を消して、少量の氷砂糖で調味すれば、出来上がります。